På Bistro Bromma lagar vi i stort sett allt från grunden. Vår vision är att erbjuda ett enkelt & snabbt men vällagat utbud som skall försöka tilltala alla och inte utesluta någon. Visionen är att man alltid skall kunna se ett besök hos oss som antingen en hjälp i vardagspusslet eller som ett självklart alternativ för träffen, firandet eller starten på en toppenkväll.

De flesta rätterna går utmärkt att beställa för avhämtning, take out.

AKTUELLT / VI HAR ÖPPET!
-TAKE AWAY RABATT-
Bromma Kyrka 2020-03-20

Vi på Bistro Bromma vill verkligen fortsätta att vara allas våran gemensamma mötesplats och planerar inget annat än så! Vi uppskattar genuint alla er som besökt och besöker oss och allra mest gläds vi åt den feedback, lojalitet och respons vi fått och får av er alla underbara besökare & grannar. Givetvis står vi som många andra inför en eventuellt utmanande period men vi behöver alla trots allt äta eller fylla på med kärleksfull fika. Kanske känner man sig inte bekväm med ett besök, dock lovar vi att vi har höjd beredskap på våra hygienrutiner samt personalkontroll. Men misströsta inte, vi vill under denna period erbjuda våra utvalda favoriter
TAKE AWAY till 25% rabatt.
p.g.a. hög efterfrågan kan vi just nu dessvärre ej erbjuda hela menyn för avhämtning.

(går ej att kombinera med andra erbjudanden eller rabatter)
Ring på  08-87 86 80 för beställning, meny hittar ni här på hemsidan

TAKE AWAY MENY.

just nu har vi stor efterfrågan så vi kan dessvärre inte erbjuda hela vår ordinarie meny för avhämtning tack för förståelse.
Köket stänger ½ timme innan Bistron stänger.

SOMMARMENY.

* SALLAD ”FRENCHY” 172:- (veg)
”chevré chaud”, fikongratinerad getost på rågbröd med cashewnötter, råkost med kål & rödbetor, romansallad, apelsin/honung/senapsvinägrett, granatäpple.

* CAESAR SALLAD KYCKLING 165:-
Vår populära caesar med majskyckling, bacon, krutonger, cocktailtomat, grana padano (ost). glutenfria krutonger finns, säg bara till. 

* CAESAR SALLAD RÄKOR 165:-
Vår populära caesar med handskalade räkor, bacon, krutonger,

cocktailtomat, grana padano (ost). glutenfria krutonger finns, säg bara till.

* BISTROSALLAD ”NORI”185:-
handskalade räkor, varmrökt lax, kokt ägg, råkost med sjökorall/grönkål/ sojabönor, roman & isbergssallad, citronkvarg/hummerdressing, rostad sesam & nori (laktosfri/glutenfri)

* BROMMA YOGA BOWL 175:- (vegan/glutenfri)
daal, indisk linsgryta, på svenska ekologiska gula ärtor & korallinser i tomat & kokos med råris/quinoa, råkost på grönkål & sojabönor i tahinidressing, granatäpple. 

* FÄLLMANS KÖTTBULLAR 165:-
Kungl. Hovlev. Fällmans köttbullar i vår rosmarin-gräddsås, potatismos, lingon & pressgurka.

* RIMMAD LAX 155:-
dillstuvad färskpotatis, råkost, citron.

* BUILD-A-BURGER 145:-
pga platsbrist får vi inte till våra populära hamburgare för avhämtning just nu. Men! Skapa din egen! Du får 200g prima burgare, ost, sallad, tomat, dressing, picklad lök, bacon, friterade pommes & aioli. Stek burgaren, rosta brödet, värm pommes.

STENUGNSBAKAD PIZZA
Våra bottnar är bakade på durumvete vilket gör dem lite segare och godare.

PIZZA IBIZA   159:- (VEG)
(kvarg istället för tomatsås) mozzarella, manchego, grönkål,

cashew, padrones, rucola, örtolja, flingsalt.

FUNGHI   142:-
tomatsås, mozzarella, västerbottensost, champinjoner, rökt skinka.

BRONCO2   159:-
tomatsås, mozzarella, västerbottensost, champinjoner,

peperonikorv, rökt skinka, kebabfeferoni, rucola.

PURE PEPPERONI   142:-
tomatsås, mozzarella, västerbottensost, rikligt med pepperonikorv, nuf said!

+ extra topping 15kr.

ALLERGIER?
Säg gärna till oss eller fråga ifall ni har någon allergi eller överkänslighet.


TAKE AWAY BARNMENY (för oss upp till 12 år)

* EN KOPP GRÖNSAKER 15:-

* FISH N´CHIPS. 75:-
med currydip och pommes.

*KYCKLING & POMPA 75:-
majskycklingbröst, pommes, aioli. (laktosfri/glutenfri)

* GRILLED CHEESE. 65:-
levaintoast med ost.

*AMERIKANSKA  PANNKAKOR  75:-
hallonsylt & sirap, 3st. extra kaka 10kr/st.  NUTELLA +10kr

* KÖTTBULLAR 75:-
Från Fällmans med mos, gräddsås, lingon.

*POTATISPLÄTTAR 75:-
bacon, äpple, lingon (laktosfri/glutenfri) utan bacon = vegetarisk.

* BARNPIZZA 89:-
tomatsås, mozzarella, skinka.  ANANAS FINNS! +15kr

* EN SKÅL POMMES, aioli 35:-

SMAKIS apelsin/päron/jordgubb/mjölk 15:-


TIPS FRÅN MONTERN FÖR AVHÄMTNING

GRILLADE LEVAIN
klämgrillad toast på ljus surdegslimpa.

* croque monsieur: ost, skinka, dijon, bechamel 65kr

* getost, rucola, picklad lök, honung.(veg.) 65kr

* reuben: cheddar, nötpastrami, surkål, ranch. 75kr

* grilled cheese: cheddar, mozzarella, 65kr

* greenbean toast (vegan), bön/basilikaröra, hummus, rostade sesamfrön, citron, ärtskott, sumak. 75kr

köp till sidesallad 25kr

 RÅGSANDWICH

* handskalade räkor, ägg, citronmajonnäs. 115kr

* varmrökt lax, västerbottensost, äpple, pepparrot. 95kr


DESSERTER & FIKA FÖR AVHÄMTNING.
Det mesta av vårt goda och söta sortiment bakas av oss på Bistron från grunden.

* Hallongrotta 36:-
* Chokladbollar 28:-
* Mandelcroissant 42:-
* Morotskaka 42:-
*Äppelpaj 42:-
*Blåbärspaj 42:-
* Rabarberpaj 42:-
Våra pajer serveras vanligtvis med vaniljsås men går att få med grädde om så önskas.

Barnmeny, SOMMARMENY

(för oss upp till 12 år)

* EN KOPP GRÖNSAKER        15:-

* FISH N´CHIPS.    75:-
med currydip och pommes.

*KYCKLING & POMPA             75:-
majskycklingbröst, pommes, aioli. (laktosfri/glutenfri)

* GRILLED CHEESE.   65:-
levaintoast med ost.

*AMERIKANSKA  PANNKAKOR  75:-
hallonsylt & sirap, 3st. extra kaka 10kr/st.  NUTELLA +10kr

* KÖTTBULLAR 75:-
Från Fällmans med mos, gräddsås, lingon.

*POTATISPLÄTTAR 75:-
bacon, äpple, lingon (laktosfri/glutenfri) utan bacon = vegetarisk.

* BARNPIZZA 89:-
tomatsås, mozzarella, skinka.  ANANAS FINNS! +15kr

* EN SKÅL POMMES, aioli 35:-

SMAKIS apelsin/päron/jordgubb/mjölk 15:-

À la carte, Meny, Kvällar, Helg & Lov.

SMÅRÄTTER
SOMMARMENY.

* FUET & MANCHEGO 95:-
Liten planka med Fuet iberico (korv),
en bit Manchego (3 mån) & en kniv.

* SÖTPOTATIS FRIES 69:-
senap & honungsdip.

* PADRONES. (veg) 75:-
pimiento de padrones, flingsalt, grana padano (ost).

* VÅRRULLAR 9st. (veg) 75:-
miso/lime & chilidip.

* GREENBEAN TOAST (vegan) 75:-
bön/basilikaröra på levaintoast, hummus,
rostade sesamfrön, citron, ärtskott, sumak.

* POMMES SKÅL 35:-
med aioli.

* DELIBURKAR 45:-/st.
välj mellan: oliver, salami, jordnötter, chips

 

VARMRÄTTER / HUVUDRÄTTER
SOMMARMENY.

* SALLAD ”FRENCHY” 172:- (veg)
”chevré chaud”, fikongratinerad getost på rågbröd med cashewnötter, råkost med kål & rödbetor, romansallad, apelsin/honung/senapsvinägrett, granatäpple.

* CAESAR SALLAD KYCKLING 165:-
Vår populära caesar med majskyckling, bacon, krutonger, cocktailtomat, grana padano (ost). glutenfria krutonger finns, säg bara till.

* CAESAR SALLAD RÄKOR 165:-
Vår populära caesar med handskalade räkor, bacon, krutonger,
cocktailtomat, grana padano (ost). glutenfria krutonger finns, säg bara till.

* BISTROSALLAD ”NORI”185:-
handskalade räkor, varmrökt lax, kokt ägg, råkost med sjökorall/grönkål/ sojabönor, roman & isbergssallad, citronkvarg/hummerdressing, rostad sesam & nori (laktosfri/glutenfri)

* BROMMA YOGA BOWL 175:- (vegan/glutenfri)
daal, indisk linsgryta, på svenska ekologiska gula ärtor & korallinser i tomat & kokos med råris/quinoa, råkost på grönkål & sojabönor i tahinidressing, granatäpple.

* FISH N´CHIPS 169:-
friterad panerad filé, vår äpple/pickles & currydip, krispiga grönsaker, citron och pommes frites.

* FÄLLMANS KÖTTBULLAR 165:-
Kungl. Hovlev. Fällmans köttbullar i vår rosmarin-gräddsås, potatismos, lingon & pressgurka.

* RIMMAD LAX 155:-
dillstuvad färskpotatis, råkost, citron.

ALLERGIER?
Säg gärna till oss eller fråga ifall ni har någon allergi eller överkänslighet.


VÅRA BURGARE.
[föreskrifter förhindrar oss dessvärre från att erbjuda hamburgare ”rosa”]

* CHEESEBURGARE 200g. 169:-
högrev, briochebröd, dubbel cheddar, vår dressing, bacon, fries & aioli.

* BISTROBURGARE 200g. 179:-
högrev, briochebröd, cheddar, vår dressing, bacon, syltad rödlök, tomat, sallad, fries & aioli.

* VEGGIEBURGARE 179:-
”Beyond Meat”, briochebröd, cheddar, vår dressing, syltad rödlök, tomat, sallad, fries & aioli.

* VEGANBURGARE 179:-
”Beyond Meat”, glutenfritt bröd, veganost, vår dressing, syltad rödlök, tomat, sallad, fries & äggfri mayo.


STENUGNSBAKAD PIZZA
Våra bottnar är bakade på durumvete vilket gör dem lite segare och godare.

PIZZA IBIZA   159:- (VEG)
(kvarg istället för tomatsås) mozzarella, manchego, grönkål,
cashew, padrones, rucola, örtolja, flingsalt.

FUNGHI   142:-
tomatsås, mozzarella, västerbottensost, champinjoner, rökt skinka.

BRONCO2   159:-
tomatsås, mozzarella, västerbottensost, champinjoner,
peperonikorv, rökt skinka, kebabfeferoni, rucola.

PURE PEPPERONI   142:-
tomatsås, mozzarella, västerbottensost, rikligt med pepperonikorv, nuf said!

+ extra topping 15kr.

pizza kusten